Кофемашина GGM-18 и интегрированная кофемолка: как отрегулировать тонкость помола зерен, чтобы добиться наилучшего вкуса?

1、 Понять принцип работы кофемолки (удлинитель)
Мельничная часть Кофемашина ГГМ-18 является важной частью всей системы кофемашины, принцип ее работы основан на точном механическом управлении и тщательной конструкции дисков. Мельница приводится в движение внутренним двигателем, который вращает диск, а размер зазора диска определяет толщину молотого кофейного порошка. Целью этой конструкции является предоставление пользователям возможности свободно регулировать толщину молотых зерен в соответствии со своим личным вкусом и различными потребностями в приготовлении кофе. Понимание принципа работы кофемолки имеет решающее значение для точной регулировки тонкости молотых зерен, поскольку оно напрямую влияет на эффективность экстракции, вкусовую иерархию и общее выражение вкуса кофе. Перед использованием кофемашины ГГМ-18 важно ознакомиться с устройством и принципом работы ее кофемолки, что послужит прочной основой для корректировки крупности помола зерен в дальнейшем.

2、 Действия по регулировке тонкости молотых зерен (расширенная версия)
При регулировке тонкости помола кофемашины GGM-18 и встроенной кофемолки необходимо выполнить ряд подробных действий, чтобы обеспечить точность и безопасность регулировки. Во-первых, обязательно отключите питание кофемолки и подождите, пока она полностью перестанет работать. Этот шаг имеет решающее значение для предотвращения несчастных случаев в процессе регулировки. Затем откройте крышку или панель кофемолки, чтобы получить прямой доступ к компонентам регулировки кофемолки. Этим компонентом может быть ручка, циферблат или регулировочный винт, в зависимости от конкретной модели и конструкции кофемашины GGM-18.
После установки регулировочного компонента вы можете начать вращать его по или против часовой стрелки, чтобы отрегулировать толщину мелющих зерен. Вращение по часовой стрелке обычно делает молотые зерна более мелкими, а вращение против часовой стрелки делает молотые зерна более грубыми. Во время этого процесса рекомендуется каждый раз вносить лишь небольшие корректировки и после каждой регулировки проводить тест помола, чтобы наблюдать за изменениями толщины молотого кофейного порошка. Этот метод постепенной регулировки поможет вам более точно подобрать наиболее подходящую толщину молотых зерен по вашему вкусу.
После регулировки до удовлетворительной толщины убедитесь, что регулировочные компоненты зафиксированы или закреплены во избежание случайных изменений во время процесса шлифования. Закройте крышку или панель кофемолки и убедитесь, что все компоненты установлены правильно, чтобы начать приготовление вкусного кофе.

3、 Тестирование и настройка (расширение)
После регулировки тонкости молотых зерен следующим шагом будет проведение теста молотых зерен. Это важный шаг в проверке точности результатов настройки. Вы можете использовать необходимое количество кофейных зерен для проверки помола и наблюдать за крупностью молотого кофейного порошка. Если кофейный порошок выглядит слишком нежным или грубым, возможно, вам придется снова отрегулировать крупность молотых зерен.
В процессе тестирования попробуйте приготовить чашку кофе, чтобы оценить его вкус. Если вкус кофе слишком кислый или горький, возможно, это связано с неправильным помолом зерен. На этом этапе вам необходимо снова отрегулировать крупность молотых зерен, основываясь на отзывах о вкусе, и повторить процесс тестирования. Во время этого процесса нужно быть терпеливым и внимательным, так как даже небольшие корректировки могут существенно повлиять на вкус кофе.
После того, как вы нашли оптимальную настройку толщины мелющих зерен, обязательно запишите ее для дальнейшего использования. Это поможет обеспечить постоянный вкус и аромат при каждом приготовлении кофе. Между тем, вам также рекомендуется регулярно проверять и корректировать эту настройку, поскольку оптимальная тонкость помола может меняться со временем и с изменением кофейных зерен.

4、 Меры предосторожности (расширение)
При регулировке тонкости помола кофемашины ГГМ-18 и встроенной кофемолки также следует учитывать следующие моменты:
Регулярная очистка: Регулярная очистка кофемолки имеет решающее значение для поддержания ее хорошего рабочего состояния и продления срока ее службы. Во время очистки обязательно отключите питание и следуйте инструкциям по очистке кофемашины GGM-18. В частности, необходимо очищать от остатков на диске и в камере измельчения, чтобы они не влияли на эффект измельчения и вкус.
Избегайте чрезмерной регулировки: не регулируйте часто и существенно толщину молотых зерен. Частая регулировка может привести к износу и расшатыванию компонентов кофемолки, что ухудшит качество помола и вкус кофе. В то же время значительные регулировки могут также привести к тому, что вы пропустите оптимальную настройку толщины мелющих зерен.
Использование подходящих кофейных зерен. Выбор кофейных зерен, подходящих для кофемашины GGM-18, также очень важен. Различные кофейные зерна имеют разную твердость и содержание масла, что может повлиять на эффект помола и вкус. Поэтому при выборе кофе в зернах обязательно учитывайте характеристики кофемашины ГГМ-18 и свои вкусовые предпочтения.